I.R.F.I.P.

L'I.R.F.I.P. (Istituto Religioso di Formazione ed Istruzione Professionale), Ente di Formazione riconosciuto dalla Regione Puglia ed inserito nell'elenco degli Enti accreditati pubblicato sul Bollettino Regionale n. 9 del 18 gennaio 2005, opera nel settore della formazione professionale, attraverso l’attuazione di percorsi formativi prevalentemente nel settore del turismo e dell’enogastronomia.

Dopo un decennio di esperienza nel settore della formazione professionale, sviluppata attraverso corsi organizzati per la valorizzazione e la promozione del settore enogastronomico e turistico, l'Ente ha deciso di aderire alla rete di ristoranti didattici RI.DI e di fare un passo in avanti per la formazione professionale dei propri ragazzi, ossia quello di dare loro la possibilità di formarsi lavorando e gestendo, seguiti dai docenti dei corsi, un vero e proprio ristorante il Ristorante Didattico – Accademia Internazionale di Cucina Italiana “Castel di Pietra” - www.casteldipietra.it.

L’Istituto si occupa anche di formazione rivolta a ragazzi in obbligo scolastico, che seguono percorsi di Istruzione e Formazione Professionale finanziati dal settore Formazione Professionale della Regione Puglia con risorse ministeriali, si tratta di percorsi alternativi rispetto a quelli proposti dagli istituti alberghieri e che rilasciano una qualifica parificata a quelle rilasciate al terzo anno degli Istituti Professionali.

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  V. Arco Ducale sn
    Pietramontecorvino (Foggia)
           

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